ধন্যবাদ এই পৃথিবী কে, বেচে থাকার যুদ্ধে ক্রমাগত বাধা দেওয়ার জন্য কুপার'স এ স্যান্ডুইচ খাই ১১০ টাকা দাম। ২ পিছ পাউরুটি আর ভিতরে চিকেন। কিন্তু ওই পাউরুটিই তারা বিক্রি করে ১০০ টাকা করে। যেটা তে ২৮ পিছ রুটি থাকে! ভাবলাম ঘরে বসেই স্যান্ডুইচ বানিয়ে খেলে টাকা বাচবে। কেউ কি...
রোদ ভেঙ্গেছে আজ। আজ আসলাম নতুন রেসিপি নিয়ে । স্যান্ডুইচ মেকারে কেক বানানো যায়,সেটা আমি আমার পাশের বাসার ভাবী কে দেখাই দিলাম । উনার বাসায় ই বানিয়ে দিয়ে আসলাম । রেসিপি খুব ই সোজা । উপকরণ br /> ১। বাটার ১ স্টিক ২। কনডেন্সড মিল্ক আধা কাপ ৩। ভ্যানিলা এসেন্স ২চা চামচ ৪। ময়দা দেড় কাপ...
ন্যায় অন্যায় বুঝিনে, জানি শুধু তোমারে!! পৃথিবীটা নাকি ক্রমশই ছোট হয়? জ্যোৎস্নারাও নাকি দিন দিন বোধ হারায়? কোন সুসময় চাবুকের আঘাতে- অসময় বদলে দিতে পারলেই কি শান্তি পেতে? প্রশ্ন করেছি নিজেকে জ্যোৎস্নার সমাধির পথে! এখানে কোন সুখ নেই,মহা অসুখের আশ্রম মনে হয়!! শ্বাস...
হাউকাউ পার্টি কঠিন সময়ের চাপে পরে মাছে ভাতে বাঙ্গালীর দিন প্রায় শেষ হয়ে অনেক দিন হলো, এখন চলছে ডালে ভাতে বাঙ্গালীর সময়। তারপরও চাল আর অন্যান্য আনুষাঙ্গিকের দাম যে হারে দিনে দিনে বাড়ছে, তাতে করে এখন খাদ্য ক্ষেত্রে নতুন নতুন দিক খুজে দেখতে হবে সেই দিকে বাঁশ কিন্তু একটা বেশ...
" বাঙ্গালী জাতির গৌরবময় ইতিহাস, মুক্তিযুদ্ধ, স্বাধীনতা ও সার্বভৌমত্ব এবং জাতীয় সংস্কৃতির জন্য অপমানজনক কোনকিছু এই ব্লগে লেখা যাবে না। " যেই না গরম পড়ছে তাতে এই রেসিপি সবার কামে লাগব।প্রস্তুত প্রনালী অতি মাত্রায় সহজ উপকরন: ১.নরমাল পানি ২. ১খান গ্লাস (সাইজ আপনের ইচ্ছামতন) ...
হাসি কান্না, রান্না বান্না এই তিন নিয়েই এই সংসার। আসুন, হাসুন(কাঁদুন) আর রাঁধুন... নামটার মধ্যেই গ্রেট আছে! ভাবেও গ্রেট, কাজেও গ্রেট, এবারের রেসিপির নাম ভিনাইগ্রেট। স্বাদ এবং কাজে বুরহানীর সমমান, কিংবা যারা টেষ্ট করছেন তারা বুরহানীর চেয়েও ভিনাইগ্রেটকে এগিয়ে রাখবেন। তাহলে শুরু হয়ে যাক...
জ্যোৎস্নায় অজানা পথ চলা ! এখানে আছে যে মোর ভালোবাসা ........ আজ রান্না বান্না নিয়ে কয়েকটি বই ও কিছু ওয়েবসাইট এবং কিছু রেসিপি পোষ্ট নিয়ে হাজির হলাম । অনেক সময় বিপদে পড়তে হয় তখন কাউকেই পাওয়া যায় না । তাই নিজে নিজেই যদি রান্না টা আয়ত্তে আনা যায় তাহলে মন্দ কি ! কিছু রেসিপি...
শুধু মাত্র জীবিত মানুষ মৃত্যুবরন করতে পারে । গরুর মাংসের ঝুরি কাবাব উপকরণ: গরুর মাংসের কিমা ৫০০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, কাবাব মসলা ৩ চা-চামচ, পেঁয়াজবাটা ৩ চা-চামচ, রসুন-আদাবাটা ২ চা-চামচ, জিরা গুড়া ২ চা-চামচ, ধনে গুঁড়া ২ চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া স্বাদমতো, সয়াবিন তেল প্রয়োজনমতো, নারকেল...
আমি ঐ নীল আকাশের দিকে তাকাই না ভয় হয় যদি আকাশ খড়ায় রুপ নেয়, আমি ঐ হিমেল হাওয়াকে ছুই না ভয় হয় যদি সে ঝড় হয় , আমি বৃষ্টির পানিকে ছুই না যদি সে বন্যা ডেকে আনে , আমি পাখির গান শুনি না যদি সে অশুভ কোন খবর শোনায়। আজ সবাই কে একটা মজার রেসিপি দিব। যদি কার ও বাড়ি নোয়াখালি হয় তারা হয়তো আগে এই...
ফার্মের মুরগী যেভাবেই রান্না করি ছাবা ছাবা লাগে। কোন স্বাদ থাকে না। কেউ অনুগ্রহ করে একটা কার্যকর রেসিপির সন্ধান দিতে পারেন যাতে ফার্মের মুরগীও সুস্বাদু হয়?
রেসিপি খাবো খাবো যতই করিস সবই চোখের ক্ষুধা, দিলে কি আর পারবি খেতে পেটকে আগে শুধা। চাঁদকে রেঁধে জোসনা খাবো আকাশ ভেজে নীল, শিশির সসে মাখিয়ে খাবো সূর্যের আস্ত গ্রীল। তিমি মাছের শুঁটকি খাবো শীল-পাটাতে বেটে, লাল পিঁপড়ার ভর্তা খাবো মনের সুখে চেটে। দমকা...
আমি এক জন সাধারন মানুষ আগামী দিন বৃহস্পতি বার মনে জাগলো খায়েস। বানাতে চাই মোরগ পোলাও সাথে থাক বে পায়েস। যদি কেউ দিতে পারেন এই রেসিপি খানা। মোরগ পোলাও এর দাওয়াতে তার রইলো না আর মানা।
আর মাত্র কয়টা দিন পরেই ঈদ । ঈদ নিয়ে আসে আনন্দ আমাদের সবার জন্য। আর এই ঈদের খুশিকে আরো আনন্দময় করতে কিছু মজাদার রেসিপি দিচ্ছি। _______________________________________ রেসিপি অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীরের দই মাংস উপকরণ: ৪ জনের জন্য ১. মাংস ...
অনেকদিন ধরে ভাবছিলাম একটা রেসিপি দেব। কিন্তু কিসের রেসিপি দেব ভেবে পাচ্ছিনা। আসলে রেসিপি দেওয়ার পিছনে একটা সমস্যা আছে। সমস্যাটা হলো: ...... ..... ..... ..... ..... আমি কোন রান্নাই জানিনা। রেসিপি কিভাবে দেব?